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还原糖
还原糖的词语属性
拼音
huán yuán táng
拼音字母
huan yuan tang
拼音首字母
hyt
还原糖的百科含义
还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中,分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。
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原糖
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