用料材料 莴笋蛋盐油做法1. 蛋三个, 2. 打碗中, 3. 加盐打成蛋液。 4. 烧油,倒进蛋液。 5. 待凝固,炒散待用。 6. 莴笋切片, 7. 另起锅另放油,倒进莴笋片炒匀。 8. 加盐炒熟, 9. 倒进炒好的鸡蛋, 10. 翻炒均匀, 11. 出 锅装盘。 1