一个地方特有的自然环境（土地、山川、气候、物产等）和风俗、习惯的总称：～人情。
本指一方的气候和土地。
《国语·周语上》：“是日也，瞽帅、音官以（省）风土。廩于籍东南，钟而藏之，而时布之于农。”韦昭注：“风土，以音律省风土，风气和则土气养也。”宋梅尧臣《九月见梅花》诗：“江南风土暖，九月见梅花。”元王祯《农书》卷八：“盖风土所宜，其实大而味甘，非他种可比。”
泛指风俗习惯和地理环境。
《后汉书·张堪传》：“帝尝召见诸郡计吏，问其风土及前后守令能否。”唐刘长卿《自江西归至旧任官舍赠袁赞府》诗：“南方风土劳君问，贾谊长沙岂不知。”金元好问《商正叔＜陇山行役图＞》诗之一：“陇坂经行十过春，也随风土变真淳。”清钮琇《觚賸·广东月令》：“余宦游所至，其风土大畧相同。”冰心《寄小读者》十八：“从此渐渐的不见东方的陆地了，再到海的尽头，再见陆地时，人情风土都不同了，为之怅然。”
被风吹起的尘土。
北魏贾思勰《齐民要术·造神麴并酒等》：“﹝全饼麴﹞可三日晒，然后细剉，布帊，盛高屋厨上，晒经一日，莫使风土秽污。”唐李商隐有《东下三旬苦于风土马上戏作》诗。