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干菜豆腐煲


干菜豆腐煲的词语属性

拼音gān cài dòu fǔ bāo
拼音字母gan cai dou fu bao
拼音首字母gcdfb

干菜豆腐煲的百科含义

用料材料  用量排骨200g梅干菜20g豆腐适量辣椒适量生姜适量油适量盐适量做法1. 排骨切小段,生姜切片,豆腐洗净备用。注意豆腐是用勺子刨下来,不用刀切。 2. 排骨冷水下锅,焯水。 3. 把焯过水的排骨用清水洗净。 4. 砂锅中装入适量的水,大概半锅的水就可以了。放入排骨以及姜片。 5. 倒入适量的料酒、猪油,开大火炖煮大概半个小时左右。 6. 加入豆腐、梅干菜、辣椒。 7. 加入适量的盐,豆腐大概需要炖十分钟左右,炖泡了就可以了。 8. 最后加入适量的味精调味即可,拍照的时候可以用小葱点缀。 1

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