用料材料 黄花鱼豆腐葱段姜片花椒粉大料盐油酱油醋白糖做法1. 平底煎锅烧热放油,中火把豆腐两面煎焦黄,盛出2. 再放入黄花鱼两面煎焦黄3. 在鱼四周摆上豆腐4. 放上所有调料5. 放水(宽一些)6. 大火炖至汤剩一点点即可1