树枝晶(dendritic crystal)是指一种能将其分枝成长过程中的某一阶段保留下来的树枝状晶体。其中有的是由于在其分枝成长过成中母液枯竭而直接残留下来的,有的是虽已无枝状形貌,但经过适当的溶液侵蚀而间接显现的。