豆瓣菜属,十字花科,一年生或多年生草本,具多数分枝,水生或陆生,3种,分布于欧洲、非洲、北美及亚洲,我国有2种,其中豆瓣菜N. officinale R. Br,分布从黑龙江至云南,野生或在珠江一带栽培作蔬菜。