窦建德（573年-621年），字建德，贝州漳南（河北故城县）人。隋朝末年河北农民起义领袖，东汉大司空窦融后代，辽东宣王窦拓玄孙，称“夏王”。窦建德出身扶风窦氏，世代务农，重信然诺，出任里长。崇尚豪侠，为乡里敬重。大业七年，隋炀帝募兵高句丽之时，担任二百人长，目睹兵民困苦，义愤不平，遂抗拒东征。带领孙安祖进入高鸡泊，举兵反叛，全家坐罪遇害。率部归顺东海公高士达，先后击败魏刀儿、宇文化及、孟海公等，自称夏王，建立夏国，雄踞河北，虎视中原。武德四年（621年），为了拯救郑帝王世充，窦建德带兵攻打虎牢关，为秦王李世民所败，兵败被俘，押往长安处死。