韩德刚（1926年4月15日 - 2017年2月16日），男，物理化学家、化学教育家。出生于辽宁大连，祖籍天津。1948年毕业于北京辅仁大学化学系，1950年北京大学研究生毕业，同年留校任教工作，先后担任北京大学医学院医预系教师，北京大学化学系讲师、教授、物理化学教研室主任，1992年7月退休。韩德刚教授长期从事化学教育事业，曾获国家级教学优秀成果二等奖及国家级优秀教材奖，培养了大批化学人才。他多年从事化学动力学研究，在高温气相反应和生物分子液相快反应动力学，非平衡态热力学研究等方面做出了创造性贡献。