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鳝鱼
鳝鱼火锅
鳝鱼火锅的词语属性 拼音shn y hu gu拼音字母shan yu huo guo拼音首字母syhg 鳝鱼火锅的百科含义 鳝鱼火锅是近年来出现的四川火锅新品种,主要食材是鳝鱼和猪里脊。
鳝鱼鸡蛋卷
鳝鱼鸡蛋卷的词语属性 拼音shn y j dn jun拼音字母shan yu ji dan juan拼音首字母syjdj 鳝鱼鸡蛋卷的百科含义 鳝鱼鸡蛋卷是四川省传统的地方名菜,属于川菜系。此菜滑润爽口,清鲜味美。以鳝鱼与鸡蛋为主原料油煎而成,营养价值很且有非常好的食疗作用。
鳝鱼黄釉
鳝鱼黄釉的词语属性 拼音shn y hung yu拼音字母shan yu huang you拼音首字母syhy 鳝鱼黄釉的百科含义 瓷器釉色名。亦称“鳝皮黄釉”。明、清时“茶叶末”的变种。釉料中含铁和硅酸,高温氧化焰烧成。
鳝鱼面
鳝鱼面的词语属性 拼音shn y min拼音字母shan yu mian拼音首字母sym 鳝鱼面的百科含义 鳝鱼面是江南地区非常经典的传统面食小吃。把鳝鱼洗净粘液,先对半再切小段,韭黄切小段。用3大匙爆炒鳝鱼,并加入所有调味料炒匀,然后放入意大利面同炒。最后放入韭黄,炒匀即可盛出。
鳝鱼头
鳝鱼头的词语属性 拼音shn y tu拼音字母shan yu tou拼音首字母syt 鳝鱼头的百科含义 鳝鱼头,中药名。为合鳃科黄鳝属动物黄鳝Monopterus albus(Zuiew)的头部。动物黄鳝,除西北地区及东北北部外,各地均有分布。具有健脾益胃,解毒杀虫之功效。主治消化不良,痢疾,消渴,痞
鳝鱼炒玉兰
鳝鱼炒玉兰的词语属性 拼音shn y cho y ln拼音字母shan yu chao yu lan拼音首字母sycyl 鳝鱼炒玉兰的百科含义 鳝鱼炒玉兰食用后可以补中益气,温补肾阳。鳝鱼中含有黄鳝鱼素A和B。具有显著降血糖作用。
黄鳝鱼
黄鳝鱼的词语属性 拼音hung shn y拼音字母huang shan yu拼音首字母hsy 黄鳝鱼的百科含义 黄鳝(学名:Monopterus albus):又名鳝鱼。体细长呈蛇形,体长约20-70厘米,最长可达1米。体前圆后部侧扁,尾尖细。头长而圆。口大,端位,上颌稍突出,唇颇发达。上下颌及口盖骨上都
苦瓜鳝鱼汤
苦瓜鳝鱼汤的词语属性 拼音k gu shn y tng拼音字母ku gua shan yu tang拼音首字母kgsyt 苦瓜鳝鱼汤的百科含义 苦瓜鳝鱼汤是一道美食,主要食材是鳝鱼、苦瓜。
皮条鳝鱼
皮条鳝鱼的词语属性 拼音p tio shn y拼音字母pi tiao shan yu拼音首字母ptsy 皮条鳝鱼的百科含义 皮条鳝是湖北荆州的传统名菜,属于鄂菜,己有数百年历史。鳝鱼味美,且有药用价值。《名医别录》说它有补五脏、疗虚损的功效。皮条鳝鱼剔除老骨后切成长条,制熟后犹如皮条而得
干煸鳝鱼丝
干煸鳝鱼丝的词语属性 拼音gn bin shn y s拼音字母gan bian shan yu si拼音首字母gbsys 干煸鳝鱼丝的百科含义 干煸鳝鱼丝是一道传统名菜,属于川菜系。色泽红亮,鲜香味浓,酥软化渣,富有川味特色。选肚黄肉厚的鲜活黄鳝剖腹去骨,斩去头尾,切成约8厘米长、筷于头粗的丝。芹
干煸鳝鱼
干煸鳝鱼的词语属性 拼音gn bin shn y拼音字母gan bian shan yu拼音首字母gbsy 干煸鳝鱼的百科含义 干煸鳝鱼是陕西省传统名菜。此菜色泽红亮,皮脆肉嫩,鲜香微辣,滋味浓郁。起源于三原县明德亭餐馆,后传入西安和其他地区。此菜创始于明朝。清光绪年间,名厨张荣(1885—19
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