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食源性疾病的词语属性 拼音sh yun xng j bng拼音字母shi yuan xing ji bing拼音首字母syxjb 食源性疾病的百科含义 食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体）等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性，包括常见的食物中毒、肠道传染病、