家常酸菜鱼的词语属性 拼音ji chng sun ci y拼音字母jia chang suan cai yu拼音首字母jcscy 家常酸菜鱼的百科含义 酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主
重庆酸菜鱼的词语属性 拼音chng qng sun ci y拼音字母chong qing suan cai yu拼音首字母cqscy 重庆酸菜鱼的百科含义 重庆酸菜鱼是重庆的一种家常菜肴。由鲩鱼1条(约1000克)、泡青酸菜250克、鸡蛋1个、红辣椒1个、香葱1棵、生姜1小块、大蒜5瓣、花椒适量、泡椒末1大匙制作的