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世界三大菜系的词语属性拼音sh ji sn d ci x拼音字母shi jie san da cai xi拼音首字母sjsdcx 世界三大菜系的百科含义菜系，也称“帮菜”，是指在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。中国传统

蓬子菜系的词语属性拼音png zi ci x拼音字母peng zi cai xi拼音首字母pzcx 蓬子菜系的百科含义蓬子菜系，学名Ser. Galium，茜草科拉拉藤属的一个系。蓬子菜系植物，中国有2种、7变种。

壮族菜系的词语属性拼音zhung z ci x拼音字母zhuang zu cai xi拼音首字母zzcx 壮族菜系的百科含义这个是留传壮族地区的传统饮食菜系，在广西壮族人民内部里非常流行。

淮扬菜系的词语属性拼音hui yng ci x拼音字母huai yang cai xi拼音首字母hycx 淮扬菜系的百科含义淮扬菜系，中国四大菜系之一，发扬于江苏淮安、扬州、镇江一带，历史可追溯至明清时代。

徽菜系的词语属性拼音hu ci x拼音字母hui cai xi拼音首字母hcx 徽菜系的百科含义徽菜系是指皖南、沿江、沿淮之地的特色菜品。

湘菜系的词语属性拼音xing ci x拼音字母xiang cai xi拼音首字母xcx 湘菜系的百科含义湘菜，即湖南菜，在长沙地区又被称为本味菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细，用料上比较广泛，

粤菜系的词语属性拼音yu ci x拼音字母yue cai xi拼音首字母ycx 粤菜系的百科含义粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜（即广州府菜），广义上又包含潮州菜（潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）。粤菜与法国大餐齐名，由于广东海外华侨数量占

十大菜系的词语属性拼音sh d ci x拼音字母shi da cai xi拼音首字母sdcx 十大菜系的百科含义中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。 “八大菜系”加上楚菜和京菜，

川菜系的词语属性拼音chun ci x拼音字母chuan cai xi拼音首字母ccx 川菜系的百科含义川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜三派的划分，是在已有定论的上河帮、小河帮、下河帮的基础上，规范化完整表述为：上河帮川菜即

广东菜系的词语属性拼音gung dng ci x拼音字母guang dong cai xi拼音首字母gdcx 广东菜系的百科含义粤菜即广东菜，是中国传统四大菜系、八大菜系之一。狭义上的粤菜指广府菜（即广州府菜），广义上又包含潮州菜（潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）。粤菜与法国大餐齐名，由于

浙江菜系的词语属性拼音zh jing ci x拼音字母zhe jiang cai xi拼音首字母zjcx 浙江菜系的百科含义浙江菜，简称浙菜，是中国传统八大菜系之一，其地山清水秀，物产丰富，故谚曰：“上有天堂，下有苏杭”。浙江省位于我国东海之滨，北部水道成网，素有鱼米之乡之称。西南丘陵

江苏菜系的词语属性拼音jing s ci x拼音字母jiang su cai xi拼音首字母jscx 江苏菜系的百科含义江苏菜，中国传统八大菜系之一，简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。江苏菜起源于二千多年前，其中金

北京菜系的词语属性拼音bi jng ci x拼音字母bei jing cai xi拼音首字母bjcx 北京菜系的百科含义京菜又称京帮菜，它是以北方菜为基础，兼收各地风味后形成的。北京以都城的特殊地位，集全国烹饪技术之大成，不断地吸收各地饮食精华，吸收了汉满等民族饮食精华的宫廷风味以及

鲁菜系的词语属性拼音l ci x拼音字母lu cai xi拼音首字母lcx 鲁菜系的百科含义鲁菜，是起源于山东省淄博市博山区的齐鲁风味菜系（现通行地带不仅限于当代的山东省，以大连菜为代表的辽南菜系也属于鲁菜），是中国传统四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自发型菜系（相对于淮

中国菜系的词语属性拼音zhng gu ci x拼音字母zhong guo cai xi拼音首字母zgcx 中国菜系的百科含义中国是一个餐饮文化大国，长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响，形成有一定亲缘承袭关系、菜点风味相近，知名度较高，并为部分群众

淮阳菜系的词语属性拼音hui yng ci x拼音字母huai yang cai xi拼音首字母hycx 淮阳菜系的百科含义淮扬菜系，中国四大菜系之一，发扬于江苏淮安、扬州、镇江一带，历史可追溯至明清时代。

湖南菜系的词语属性拼音h nn ci x拼音字母hu nan cai xi拼音首字母hncx 湖南菜系的百科含义湘菜，即湖南菜，在长沙地区又被称为本味菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。湘菜制作精细，用料上比较

四大菜系的词语属性拼音s d ci x拼音字母si da cai xi拼音首字母sdcx 四大菜系的百科含义四大菜系是指鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜。菜系，也称帮菜，是指在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。

清真菜系的词语属性拼音qng zhn ci x拼音字母qing zhen cai xi拼音首字母qzcx 清真菜系的百科含义在我国，回、维吾尔、哈萨克、东乡、柯尔克孜、撒拉、塔吉克、乌孜别克、保安、塔塔尔等10个少数民族普遍具有清真饮食习惯。这种饮食风俗源于伊斯兰教，但随着时代发展已渐变

菜系的词语属性拼音ci x拼音字母cai xi拼音首字母cx 菜系的词语解释菜系[ ci x ] 不同地区菜肴烹调在理论、方式、风味等方面具有独特风格的体系。

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