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盐梅
《盐梅》来历意思解释
《尚书．商书．说命下》：“王曰：‘来汝说……若作和羹，尔惟盐梅。’”旧题汉．孔安国传：“盐咸梅醋，羹需卤醋以和之。”上古时人，茹毛饮血，不知烹调，故善以盐梅（酸味）调味的人被视为圣人。殷高宗武丁把宰相傅说调理政事比作生活中不可缺少的和羹调料。后用为称美宰相
《调剂盐梅》来历意思解释
盐梅：调味品，盐咸梅酸。比喻协调、平衡不同的力量和因素。旧指宰相治理政务，后也指调解家庭矛盾。语本《书．说命下》：“若作和羹，尔惟盐梅。”
《盐梅和鼎》来历意思解释
《书．说命下》载：殷高宗 武丁命傅说作相，曰：“若作和羹，尔惟盐梅。”孔传：“盐咸梅醋，羹须咸醋以和之。”后因以“盐梅和鼎”为称颂宰相的典故。唐 沈佺期《和户部岑尚书参迹枢揆》：“盐梅和鼎食，家声众所归。”
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