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白炒响螺的词语属性 拼音bi cho xing lu拼音字母bai chao xiang luo拼音首字母bcxl 白炒响螺的百科含义 白炒响螺是福建省的传统名菜，属于闽菜系。螺肉丰腴细腻，味道鲜美。口味特点为色白，鲜而清口，夏季最宜。