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熏煮火腿的词语属性 拼音xn zh hu tu拼音字母xun zhu huo tui拼音首字母xzht 熏煮火腿的百科含义 熏煮火腿是腌制或熏制的猪腿，又名“火肉”、“兰熏”。中国汉族特色美食。原产于宋朝浙江金华，现代以浙江金华和江苏如皋，江西安福与云南宣威出产的熏煮火腿最有名。