专业的故事汇集网站
首页
故事
典故
人物
知识
事件
词语
官职
吉日
假日
节日
节气
油鸡
奶油鸡蓉汤
奶油鸡蓉汤的词语属性 拼音ni yu j rng tng拼音字母nai you ji rong tang拼音首字母nyjrt 奶油鸡蓉汤的百科含义 奶油鸡蓉汤 [菜系] 意大利菜 材料 奶油汤600克,熟鸡肉100克,炸面包丁50克 调料 盐适量 做法 1、奶油汤入锅煮沸;鸡肉切丁。 2、起锅前撒入鸡肉丁,盛盘后在汤面
葱油鸡便当
葱油鸡便当的词语属性 拼音cng yu j bin dng拼音字母cong you ji bian dang拼音首字母cyjbd 葱油鸡便当的百科含义 葱油鸡便当是一种日本料理,是由米饭和鸡肉精制而成,外观美观,营养丰富。
化州香油鸡
化州香油鸡的词语属性 拼音hu zhu xing yu j拼音字母hua zhou xiang you ji拼音首字母hzxyj 化州香油鸡的百科含义 化州香油鸡是广东省传统的地方名菜,属粤菜系广东名菜白切鸡,名声由来已久,鸡肉皮脆肉嫩,入口香滑,油而不腻,配上秘方特制的香油,齿过留香,过齿不忘,由
酥炸油鸡
酥炸油鸡的词语属性 拼音s zh yu j拼音字母su zha you ji拼音首字母szyj 酥炸油鸡的百科含义 将卤鸡放砧板上,用刀斩断颈骨,断下鸡头,在鸡腚两边各划一刀,再从尾部沿着脊背直划至颈部,鸡脯向上,在肚裆两边划至背部刀口处,用手向外掰,卸了两腿,剔去腿骨和胸脯肉及肢骨
秘制麻油鸡
秘制麻油鸡的词语属性 拼音m zh m yu j拼音字母mi zhi ma you ji拼音首字母mzmyj 秘制麻油鸡的百科含义 秘制麻油鸡是一道由葱花、鸡等食材制成的食品。
油鸡棕
油鸡棕的词语属性 拼音yu j zng拼音字母you ji zong拼音首字母yjz 油鸡棕的百科含义 特点:色泽褐红,肉焦而不脆,味香中回甜,略带麻辣,酒饭皆宜。油鸡枞便于保存,是吃面条的好调料。(棕:zong,棕应该为左边提“土”旁加上右边“从”字,因为电脑字库没有这个字,就用这
素油鸡
素油鸡的词语属性 拼音s yu j拼音字母su you ji拼音首字母syj 素油鸡的百科含义 素油鸡是素食菜谱之一,以豆腐为制作主料,素油鸡的烹饪技巧以拌为主,口味属于五香味。素油鸡的特色:皮色如鸡,滋味鲜美,越嚼越香。此品为安徽风味素菜。以豆腐衣为主料,蒸软后在特制的卤汁
鏊锅油鸡
鏊锅油鸡的词语属性 拼音o gu yu j拼音字母ao guo you ji拼音首字母agyj 鏊锅油鸡的百科含义 鏊锅油鸡是一道江苏常熟的地方传统名菜,属于苏菜系。地处常熟虞山脚下的王四酒家,迄今已有百余年历史。业主王四烹调经验丰富,自己秘制的油鸡风味独特。清末民初《闲话扬州》的作
三黄油鸡
三黄油鸡的词语属性 拼音sn hung yu j拼音字母san huang you ji拼音首字母shyj 三黄油鸡的百科含义 三黄油鸡又叫上海白斩鸡,是上海地区特色传统名菜,属于沪菜菜系。三黄油鸡以母鸡为主要材料,烹饪以煮菜为主,口味属于咸鲜味。“白斩鸡”又因其用料是上海浦东三黄鸡(脚黄
锅油鸡
锅油鸡的词语属性 拼音gu yu j拼音字母guo you ji拼音首字母gyj 锅油鸡的百科含义 锅油鸡,江苏省传统名菜,为常熟王四酒家于本世纪初创制。王四酒家,始创于清光绪年间(1887 年),由本地村民王四开设的一爿小酒店。以“油鸡白酒、
白油鸡球丝瓜
白油鸡球丝瓜的词语属性 拼音bi yu j qi s gu拼音字母bai you ji qiu si gua拼音首字母byjqsg 白油鸡球丝瓜的百科含义 白油鸡球丝瓜是一道美食,属于滇菜系列,主要原料是鸡胸脯肉、 丝瓜, 营养丰富,味道可口。
玫瑰油鸡
玫瑰油鸡的词语属性 拼音mi gu yu j拼音字母mei gui you ji拼音首字母mgyj 玫瑰油鸡的百科含义 玫瑰油鸡是广东省的传统名菜,属于粤菜系。是一道以鸡为主料的菜肴。
上海油鸡
上海油鸡的词语属性 拼音shng hi yu j拼音字母shang hai you ji拼音首字母shyj 上海油鸡的百科含义 上海油鸡亦称白鸡、白斩鸡,上海地区特色传统名菜,油鸡鸡皮黄亮,肉白净,以吃口鲜嫩著称,为常年生产产品,深受消费者欢迎。假如说北京烤鸭是京城的招牌菜,那么沪上则推白
奶油鸡
奶油鸡的词语属性 拼音ni yu j拼音字母nai you ji拼音首字母nyj 奶油鸡的百科含义 奶油鸡是用鸡腿制作的一道家常菜。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
北京油鸡
北京油鸡的词语属性 拼音bi jng yu j拼音字母bei jing you ji拼音首字母bjyj 北京油鸡的百科含义 北京油鸡是优良的肉蛋兼用型地方鸡种。有凤头、毛腿和胡子嘴特征,肉质细致,肉味鲜美,蛋质佳良,生活力强和遗传性稳定等特性。近似肉用型。原产于北京市近郊的安定门和德胜门
麻油鸡
麻油鸡的词语属性 拼音m yu j拼音字母ma you ji拼音首字母myj 麻油鸡的百科含义 麻油鸡是一道中国名肴,属于川菜。是以鸡腿为主料,加入芝麻油烹制而成,成菜色泽红润、鸡肉酥软,令人食欲大增。按照地方风味分两种:川式麻油鸡(四川风味);台式麻油鸡(台湾风味)。
豉油鸡
豉油鸡的词语属性 拼音ch yu j拼音字母chi you ji拼音首字母cyj 豉油鸡的百科含义 豉油鸡又称酱油鸡,是广东省的一道传统名菜,属于粤菜。这道菜色泽鲜亮,鸡肉嫩滑,其做法比较简单,主要材料是鸡及酱油,用小火煮至吸干汤汁即可,十分美味。
葱油鸡
葱油鸡的词语属性 拼音cng yu j拼音字母cong you ji拼音首字母cyj 葱油鸡的百科含义 据查葱油鸡是广东省的传统名菜,属于粤菜系。此菜用材简单,制作方便,滑润细嫩,清鲜醇厚,葱香四溢。很适合春夏季食用。把将鸡里外充分洗净,生姜拍破,用3根葱打成结,把大葱切段对剖,香
浮油鸡片
浮油鸡片的词语属性 拼音f yu j pin拼音字母fu you ji pian拼音首字母fyjp 浮油鸡片的百科含义 浮油鸡片是一道传统的地方名菜,属于鲁菜系。色泽洁白如雪,质地级软鲜嫩,汤汁透明,清香利口,鲜咸味美,老幼咸宜。先将鸡里脊肉剔净脂皮、白筋,用刀背砸成细泥,加鸡蛋清、湿
油鸡
油鸡的词语属性 拼音yu j拼音字母you ji拼音首字母yj 油鸡的词语解释油鸡[ yu j ] 鸡的一个品种,羽毛多为黄色或红褐色,脚上有毛,身体较肥,产蛋大。 油鸡的详细含义 食品名。将鸡用油和酱油等作料烹炙而成。《儿女英雄传》第二一回:“一时,端进菜来。泼满的燕窝,滚肥的
«
1
2
3
»