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臭桂鱼
臭桂鱼的词语属性 拼音chu gu y拼音字母chou gui yu拼音首字母cgy 臭桂鱼的百科含义 臭桂鱼,又名臭鳜鱼,是传统名菜,徽州菜的代表之一,源于安徽省徽州地区(徽州即现黄山市一带),流行于徽州地区。初次见到的人不敢下筷,因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味,叫人有点担心。其
萝卜桂鱼
萝卜桂鱼的词语属性 拼音lu bo gu y拼音字母luo bo gui yu拼音首字母lbgy 萝卜桂鱼的百科含义 将净桂鱼肉切成长3寸、一头宽4分、一头宽1寸、厚1分的薄片,共片十二片,然后放入碗中,加入葱姜末和料酒、精盐各少许拌匀,腌10分钟。用水将香菇、玉兰片洗净,用虾肉一起切成细末
脆皮桂鱼
脆皮桂鱼的词语属性 拼音cu p gu y拼音字母cui pi gui yu拼音首字母cpgy 脆皮桂鱼的百科含义 脆皮桂鱼,是以桂鱼为原料制作的一道菜品,属于川菜。
珊瑚桂鱼
珊瑚桂鱼的词语属性 拼音shn h gu y拼音字母shan hu gui yu拼音首字母shgy 珊瑚桂鱼的百科含义 珊瑚桂鱼是江苏菜,成菜香味扑鼻,酸甜适度,酥脆宜人。其中桂鱼肉质细嫩,具有补气益脾的滋补功效。
煨烤桂鱼
煨烤桂鱼的词语属性 拼音wi ko gu y拼音字母wei kao gui yu拼音首字母wkgy 煨烤桂鱼的百科含义 煨烤桂鱼是浙江省传统的名菜,属于浙菜系。这道菜鱼肉鲜香,油润滑嫩,保持原汁原味,制作别致。先在鱼脐处切一小口,揭去鱼鳃,从鳃口处取出五脏,洗净后在沸水中略烫,然后刮去
清蒸桂鱼
清蒸桂鱼的词语属性 拼音qng zhng gu y拼音字母qing zheng gui yu拼音首字母qzgy 清蒸桂鱼的百科含义 清蒸桂鱼是一道以桂鱼作为主要食材,火腿、冬笋、香菇(鲜)、猪油(板油)为辅料,姜、小葱、 盐、味精、黄酒、醋为调料制作而成的一道家常菜,口味咸鲜。忌与羊肝同食。
炸桂鱼
炸桂鱼的词语属性 拼音zh gu y拼音字母zha gui yu拼音首字母zgy 炸桂鱼的百科含义 炸桂鱼是一道美食,制作原料主要有桂鱼,新鲜番茄克,洋葱0克,姜克,葱5克,红辣椒5克,腰果0克。调料李派林牌辣酱油00克,鱼露50克,味精50克,生粉25克,色拉油50克(实耗50克)等。
桂鱼排骨
桂鱼排骨的词语属性 拼音gu y pi g拼音字母gui yu pai gu拼音首字母gypg 桂鱼排骨的百科含义 桂鱼排骨是江苏省传统的地方名菜,属于苏菜系。主要用料是桂鱼和排骨,制作难度为中等。老少皆宜。
桂鱼
桂鱼的词语属性 拼音gu y拼音字母gui yu拼音首字母gy 桂鱼的词语解释桂鱼[ gu y ] 即鳜鱼。 桂鱼的详细含义 即鳜鱼。清厉荃《事物异名录水族鳜》:“《养鱼经》:‘鱖鱼味美,仙人刘凭常食,名桂鱼。’又《本草纲目》名石桂鱼。”
松鼠桂鱼
松鼠桂鱼的词语属性 拼音sng sh gu y拼音字母song shu gui yu拼音首字母ssgy 松鼠桂鱼的百科含义 松鼠桂鱼,又名松鼠鳜鱼,是一道以鳜鱼(或桂鱼)为主要食材制作的苏帮菜中的传统名菜。2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“松鼠鳜鱼“被评为江苏十大经典名菜。
怀胎桂鱼
怀胎桂鱼的词语属性 拼音hui ti gu y拼音字母huai tai gui yu拼音首字母htgy 怀胎桂鱼的百科含义 怀胎桂鱼是一道美食,主要制作材料有鱼等。
开屏柴把桂鱼
开屏柴把桂鱼的词语属性 拼音ki png chi b gu y拼音字母kai ping chai ba gui yu拼音首字母kpcbgy 开屏柴把桂鱼的百科含义 开屏柴把桂鱼是一道湖南长沙市的特色传统名菜,属于湘菜系。由传统菜“柴把鸡”、“柴把鸭”演化而来。看上去似孔雀开屏冷盘,实际上是热菜,整个形状
奶油桂鱼
奶油桂鱼的词语属性 拼音ni yu gu y拼音字母nai you gui yu拼音首字母nygy 奶油桂鱼的百科含义 奶油桂鱼是江苏省传统的特色名菜,属于苏菜系。是一道集美味、营养于一身的菜肴。汤如奶汁,鱼肉似玉,鲜香细嫩,增味提神。江南一带常以之煨汤作为产妇或病后开胃增食的食品;因
八宝桂鱼
八宝桂鱼的词语属性 拼音b bo gu y拼音字母ba bao gui yu拼音首字母bbgy 八宝桂鱼的百科含义 八宝桂鱼是一道菜品,主要食材是桂鱼,配料是榨菜、熟鸡肉脯、水发海米,调料为葱花、胡椒粉、食用盐等,通过炸制的做法而成。