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异构酶
顺反异构酶
顺反异构酶的词语属性 拼音shn fn y gu mi拼音字母shun fan yi gou mei拼音首字母sfygm
葡糖异构酶
葡糖异构酶的词语属性 拼音p tng y gu mi拼音字母pu tang yi gou mei拼音首字母ptygm 葡糖异构酶的百科含义 葡糖异构酶是一种化学物质。
木糖异构酶
木糖异构酶的词语属性 拼音m tng y gu mi拼音字母mu tang yi gou mei拼音首字母mtygm 木糖异构酶的百科含义 催化D-木糖（醛戊糖）与D-木酮糖（酮戊糖）相互转换的酶，EC5．3．1．5。
拓扑异构酶
拓扑异构酶的词语属性 拼音tu p y gu mi拼音字母tuo pu yi gou mei拼音首字母tpygm 拓扑异构酶的百科含义 拓扑异构酶（topoisomerase）是指通过切断DNA的一条或两条链中的磷酸二酯键，然后重新缠绕和封口来更正DNA连环数的酶。
异构酶
异构酶的词语属性 拼音y gu mi拼音字母yi gou mei拼音首字母ygm 异构酶的百科含义 异构酶亦称异构化酶，是催化生成异构体反应的酶之总称。是酶分类上的主要类别之一。根据反应方式可分为：差向异构酶、消旋酶、顺反异构酶等。
差向异构酶
差向异构酶的词语属性 拼音ch xing y gu mi拼音字母cha xiang yi gou mei拼音首字母cxygm 差向异构酶的百科含义 差向异构酶，又称表异构酶，变旋酶。一类催化单糖分子(含2个以上不对称碳原子)中某一个不对称碳原子发生构型变化的酶。例如醛糖-1-差向异构酶催化α-D-葡萄
