发酵-睡前故事网-第4页

好气发酵

好气发酵的词语属性拼音ho q f jio拼音字母hao qi fa jiao拼音首字母hqfj 好气发酵的百科含义好气发酵涉及一种利用旋转床强化好气菌种的繁殖或好气发酵的方法。本方法是将含菌体循环液和营养液的混合液一同打入旋转床液体进口，含氧气体（空气、富氧空气或纯氧）通入旋转床

固态发酵

固态发酵的词语属性拼音g ti f jio拼音字母gu tai fa jiao拼音首字母gtfj 固态发酵的百科含义固态发酵，是微生物在没有或基本没有游离水的固态基质上的发酵方式，固态基质中气、液、固三相并存，即多孔性的固态基质中含有水和水不溶性物质。白酒和陈醋生产工艺就属于典型的

固体发酵

固体发酵的词语属性拼音g t f jio拼音字母gu ti fa jiao拼音首字母gtfj 固体发酵的百科含义固态发酵是指没有或几乎没有自由水存在下，在有一定湿度的水下溶性固态基质中，用一种或多种微生物的一个生物反应过程。从生物反应过程中的本质考虑，固态发酵是以气相为连续相的生

同型发酵

同型发酵的词语属性拼音tng xng f jio拼音字母tong xing fa jiao拼音首字母txfj 同型发酵的百科含义同型发酵，葡萄糖通过EMP途经，并且只单纯产生两分子乳酸的发酵，如链球菌属（Streptococcus），是与人类关系密切的重要菌群，有些菌是人和温血动物的致病菌；有些是人体的

发酵食品

发酵食品的词语属性拼音f jio sh pn拼音字母fa jiao shi pin拼音首字母fjsp 发酵食品的百科含义发酵食品是指人们利用有益微生物加工制造的一类食品，发酵食品具有独特的风味，如酸奶、干酪、酒酿、泡菜、酱油、食醋、豆豉、黄酒、啤酒、葡萄酒等。发酵食品已经成为食品工业

发酵酶蛋白

发酵酶蛋白的词语属性拼音f jio mi dn bi拼音字母fa jiao mei dan bai拼音首字母fjmdb 发酵酶蛋白的百科含义发酵酶蛋白指酶的纯蛋白部分，是相对于辅酶因子而言，又称为脱辅基酶蛋白，其单独存在时不具有催化活性，与辅酶因子结合形成全酶后才显示催化活性。酶蛋白目前主要

发酵豆粕

发酵豆粕的词语属性拼音f jio du p拼音字母fa jiao dou po拼音首字母fjdp 发酵豆粕的百科含义发酵豆粕又名生物肽，生物豆粕，生物活性小肽，大豆肽，目前已成为鱼粉最好的替代品。

发酵饼干

发酵饼干的词语属性拼音f jio bng gn拼音字母fa jiao bing gan拼音首字母fjbg 发酵饼干的百科含义粗饼干质地坚硬，结构紧密，块形厚实，有长方、方及圆形，表面无花纹而带有不均匀的气泡，还有许多穿透性的针孔，口感硬实而干燥。可在特殊环境下作为主食，以代替面包干；亦

发酵饲料

发酵饲料的词语属性拼音f jio s lio拼音字母fa jiao si liao拼音首字母fjsl 发酵饲料的百科含义粗饲料经过微生物发酵而制成的饲料为发酵饲料，粗饲料中富含纤维素，半纤维素，果胶物质，木质素等粗纤维和蛋白质，但难以被动物直接消化吸收，动物吃了会增加肠道负担，引起肠

发酵能力

发酵能力的词语属性拼音f jio nng l拼音字母fa jiao neng li拼音首字母fjnl 发酵能力的百科含义生产中所用的酵母的菌株不同，对发酵醪中糖分等物质的利用程度也各异，这主要决定于酵母的发酵能力。为了保证生产上能用到发酵力强、发酵快速的酵母菌种，可在生产前进行一些小

发酵过程

发酵过程的词语属性拼音f jio gu chng拼音字母fa jiao guo cheng拼音首字母fjgc 发酵过程的百科含义发酵过程是指在活细胞催化剂(主要是微生物细胞)作用下，所进行的系列串联生物反应过程，以生产生物化工产品。包括菌体生长和产物形成两个阶段，历时较长，鉴于微生物易变异

发酵试验

发酵试验的词语属性拼音f jio sh yn拼音字母fa jiao shi yan拼音首字母fjsy 发酵试验的百科含义不同细菌分解糖类的能力和代谢产物不同。例如大肠埃希菌能发酵葡萄糖和乳糖；而伤寒沙门菌可发酵葡萄糖，但不能发酵乳糖。即使两种细菌均可发酵同一糖类，其结果也不尽相同，如

发酵设备

发酵设备的词语属性拼音f jio sh bi拼音字母fa jiao she bei拼音首字母fjsb 发酵设备的百科含义《发酵设备》是1991年10月轻工业出版社出版的书籍，作者是高孔荣。本书按发酵设备的共性，简要地阐述了主要设备的原理和设计。

发酵己糖

发酵己糖的词语属性拼音f jio j tng拼音字母fa jiao ji tang拼音首字母fjjt 发酵己糖的百科含义发酵己糖，对戊糖和己糖共酵生产燃料乙醇中菌体生长、发酵醪液中糖消耗、酒精产生、关键酶活力进行测定。

发酵计

发酵计的词语属性拼音f jio j拼音字母fa jiao ji拼音首字母fjj 发酵计的百科含义一制醋用具发酵缸、淋缸、熬醋锅、贮醋罐、温度计等。二制醋原料玉米、高粱、小米、大米、糟类等含淀粉类杂粮、醋用发酵剂、食盐、糖色、谷糠、花椒、小茴香等。

发酵茶

发酵茶的词语属性拼音f jio ch拼音字母fa jiao cha拼音首字母fjc 发酵茶的百科含义发酵茶是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称，茶树芽叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶，就是发酵茶。可分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后

发酵虫草菌粉

发酵虫草菌粉的词语属性拼音f jio chng co jn fn拼音字母fa jiao chong cao jun fen拼音首字母fjccjf 发酵虫草菌粉的百科含义发酵虫草菌粉为从青海新鲜冬虫夏草中分离得到的麦角菌科真菌冬虫夏草[Cordyceps sinensis(Berk.)Sae.] 的无性世代 ──中华束丝孢（Synnematum si

发酵管

发酵管的词语属性拼音f jio gun拼音字母fa jiao guan拼音首字母fjg 发酵管的百科含义发酵管是一个U形管，封闭的一侧有刻度，可以读取产气量。

发酵底物

发酵底物的词语属性拼音f jio d w拼音字母fa jiao di wu拼音首字母fjdw 发酵底物的百科含义发酵底物用α-半乳糖苷酶固态发酵的生产条件,对培养基中的关键组分碳源、氮源进行了优化筛选,

发酵技术

发酵技术的词语属性拼音f jio j sh拼音字母fa jiao ji shu拼音首字母fjjs 发酵技术的百科含义发酵一般泛指利用微生物制造工业原料或产品的过程。由微生物（细菌、酵母等）、有机物（主要是碳水化合物）、培养基等在一定的温度和pH等条件下进行。发酵技术指的是人们利用微生

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