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厨官


官署名。负责供应王室膳羞的机构。战国楚置。《铸客鼎铭》:“铸客为大句(后)脰(厨)官为之。”官名,汉置,掌办官府厨食。京城长安和地方州郡皆置。凡因公出差的官吏,可凭传舍所发证券供食宿。《资治通鉴·汉哀帝元寿元年》:“董贤母病,长安厨给祠具,道中过者皆饮食。”注:“师古曰:长安有厨官,主为官食。”

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