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蛏田


或称蚶田。明人工养殖蠔、蛏和蚶等贝类的海田。《本草纲目》:“蛏,乃海中小蚌也。……闽粤人以田种之,候潮泥壅沃,谓之蛏田。”又说:“蚶之大者径四寸,背上文(纹)如瓦屋之垄,肉味极佳。今浙东以近海田种之,谓之蚶田。”在福建养蛏场所又叫“蛏荡”。在广东养蠔地称“蠔田”,养��处称“��塘”。

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