《楞严经》卷六之四：“若不断淫，修禅定者，如蒸沙石，欲其成饭，经百千劫，只名热沙。何以故？此非饭本，沙石成故。”禅定，僧人坐禅时，心专注于一境，冥想妙理，摒除一切杂念。欲修禅，却不断绝惑乱之思，则恰如蒸沙欲成饭，是不会得到成功的结果。后用以比喻立本不正，事必无成。明．赵弼《觉寿居士传》：“口中喃喃，心中忽忽，以此为修，欲求成道，何易蒸沙成饭，煮泥作羹，毕竟难得。”兼语 要把沙子蒸成饭，比喻事情不可能成功。语本《楞严经》卷6：“如蒸沙石欲成其饭，经百千劫，只名热沙。”康有为《大同书》甲部5章：“且愚则必顽，以此而欲致太平大同，是犹蒸沙而欲成饭也，必不可得矣。”△贬义。多用于描写措施与愿望相反，使事情不能成功方面。