佛教指脱离家庭到寺院去做僧侣。道教全真派的道士离家到道观留居，也叫出家。
出家，是指离开亲人、家庭、事业这样的世俗世界，到道观里做道士，或到寺院里做僧尼（也就是俗说的尼姑，和尚）。 一般出家后的人除了每天得吃斋念佛，同时要戒掉七情六欲（也就是不能娶妻生子）。
离开家庭。
汉王符《潜夫论·赞学》：“是故无董景之才、倪匡之志，而欲强捐身出家旷日师门者，必无几矣。”晋干宝《搜神记》卷十七：“季与同辈旅宿庐山下，各相问出家几时。”明刘基《门有车马客行》：“居家倚骨肉，出家倚交亲。”郁达夫《登杭州南高峰》诗：“病肺年来惯出家，老龙井上煮桑芽。”
到寺庙道观里去做僧尼或道士。
《南史·齐纪上》：“自今公私皆不得出家为道，及起立塔寺，以宅为精舍，并严断之。”宋赵令畤《侯鲭录》卷一：“汉明帝听阳城侯刘峻等出家，僧之始也；济阳妇女阿潘等出家，尼之始也。”《水浒传》第四回：“今有这个表弟姓鲁，是关西军汉出身，因见尘世艰辛，情愿弃俗出家。”鲁迅《三闲集·柔石作＜二月＞小引》：“﹝释迦牟尼﹞从夜半醒来，目睹宫女们睡态之丑，于是慨然出家，而霍善斯坦因以为是醉饱后的呕吐。”
指出家之人。
宋朱弁《北人以松皮为菜》诗：“吾老似出家，晚悟愧根钝。”参见“出家求道”。
落发,削发
还俗