大蓝刺头(学名:Echinops talassicus Golosk.)是菊科蓝刺头属植物,茎单生,不分枝或上部有2个长花序分枝,茎枝有肋棱,瘦果倒圆锥状,被稠密的顺向贴伏的棕黄色长直毛,遮盖冠毛,生长于山坡,分布于新疆天山(木垒及伊宁)。