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香糯勒菜糍


香糯勒菜糍的词语属性

拼音xiāng nuò lēi cài cí
拼音字母xiang nuo lei cai ci
拼音首字母xnlcc

香糯勒菜糍的百科含义

用料材料  用量新鲜勒菜30克糯米粉200克粘米粉200克黄砂糖60克油2汤匙水250毫升芭蕉叶(或锡纸)红豆沙馅粒粒莲子蓉馅做法1. 称量材料、芭蕉叶或锡纸剪成长条或方形,涂油2. 勒菜清洗干净。放进搅拌机,加入150毫升水搅拌成勒菜汁。过筛留汁3. 黄砂糖加入100毫升热水溶化,与勒菜汁液、一汤匙油混合4. 液体徐徐倒进混合好的糯米粘米粉中,搅拌,揉成团。(不必像揉面粉团那样长时间,10分钟之内搞定)5. 揪出一个个小团,包入馅料,用芭蕉叶包着或直接放在芭蕉叶上。在表面涂一层油.(可以包好后做成圆柱状,放在长条芭蕉叶中间,卷起,用牙签固定,这就成了广东小吃"叶仔糍")6. 水煮沸,中大火蒸...

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