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兰度腊味


兰度腊味的词语属性

拼音lán dù là wèi
拼音字母lan du la wei
拼音首字母ldlw

兰度腊味的百科含义

用料材料  芥兰广式腊肠韭黄盐鸡粉生抽料酒糖蒜蓉姜片葱度水淀粉做法1. 将超市买来的广东腊肠用开水稍微焯一下,目的是去除腊肠表面的污物与多余的油渍。然后放入开火的蒸锅,将腊肠蒸15分钟,将其蒸熟2. 将蒸熟的腊肠切斜片,斜片要略厚一点,以免炒制的时候碎掉3. 将芥兰用削皮刀削去根茎上的老皮,用水冲洗干净,然后切斜刀,成兰度。其实所谓的芥兰度就是芥兰段,所以你也可以将芥兰切成直刀的段,但既然我们腊味是切的斜刀,为了使食材整齐合一,还是推荐这道菜将芥兰切成斜段。韭黄直刀切寸段。炒锅烧开水,将芥兰度放入焯水一分钟捞出,备用4. 炒锅烧热后倒油,油温6成热时放入蒜蓉、姜片、葱度爆香,然后下入腊肠,洒料...

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