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博山聚乐村


博山聚乐村的词语属性

拼音bó shān jù lè cūn
拼音字母bo shan ju le cun
拼音首字母bsjlc

博山聚乐村的百科含义

聚乐村创建于1919年。其年夏季,清朝末科进士邑人张新曾(字焕宸,以字行)先生应邀在怡园清音阁的茶叙中提出由业厨世家栾氏等人“成合”饭馆的创意,并以“聚乐村”命名。嗣后由栾玉琢、王广镛、王光福等前辈先牛议定以股份制形式组创这个饭庄。原清廷黄河道台石金声家持大股,栾氏持股任领东经理,在北京学过厨艺的名厨王广镛任业务经理,名厨王光福任副经理(时称赞襄),

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