用料材料 用量面粉200g绿茶粉5g黄油50g鸡蛋1个糖15g清水适量做法1. 糖加黄油搅拌到顺滑2. 加入鸡蛋搅匀3. 筛入绿茶粉,面粉,泡打粉,搅匀4. 加入清水,搅拌到成稠糊状5. 平摊到事先涂油的烤盘内6. 150C烘烤15min(用比较低的温度,使小饼烘熟而内芯保持柔软)7. 趁热切块,晾凉1