《庄子·养生主》记载，一个初杀牛的人，看见的是整个的牛，三年以后，技术熟练了，动刀时只看到皮骨间隙，而看不到全牛。后用以比喻技艺到了纯熟的、得心应手的境界。也比喻未看到整体情况。
目无全牛是一个成语，意思是眼中没有完整的牛，只有牛的筋骨结构。指人的技艺高超，得心应手。形容技艺已经到达非常纯熟的地步。
《庄子·养生说》:“始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。”
出神入化,炉火纯青,目牛无全,胸有成竹,鬼斧神工
牛衣对泣,泣涕如雨,雨淋日炙,炙肤皲足,足趼舌敝,敝盖不弃,弃恶从善,善罢罢休,休戚相关,关门大吉,吉星高照,照本宣科,科头箕踞,踞炉炭上,上下同欲,欲速不达,达权通变,变贪厉薄,薄情无义,义断恩絶,絶伦逸羣,羣龙无首,首尾两端,端本正源,源源不绝,绝伦逸群,群雄逐鹿,鹿走苏台,台阁生风,风流雨散,散马休牛,牛溲马渤,渤澥桑田,田连阡陌,陌路相逢,逢山开道,道傍筑室,室如悬罄,罄竹难书,书香门户,户曹参军,军临城下,下学上达,达官贵人,人来客往,往返徒劳,劳燕分飞,飞鸿印雪,雪案萤灯,灯红酒绿,绿林好汉,汉官威仪,仪表堂堂,堂皇正大,大吃一惊,惊心吊魄,魄散魂飞,飞刍挽粟,粟陈贯朽,朽戈钝甲,甲第连云,云窗霞户,户告人晓,晓以大义,义胆忠肝,肝肠寸断,断线偶戏,戏彩娱亲,亲冒矢石,石泐海枯,枯树生华,华冠丽服,服低做小,小大由之,之死靡他,他山之石,石火光阴,阴山背后,后车之戒