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炒肉酿团子


炒肉酿团子的词语属性

拼音chǎo ròu niàng tuán zǐ
拼音字母chao rou niang tuan zi
拼音首字母crntz

炒肉酿团子的百科含义

用料材料  用量团子皮A团子粉400g (粗糯米粉...)米粉70g澄面30g热水水250g炒肉馅B猪肉糜150g扁尖120g~130g黑木耳70g~80g盐糖(没有量化...我放了很多啊...看口味吧各位...)黄酒姜食用油虾仁(干虾米也行...)做法1. 做法2. 团子皮材料把粉混合...热水分次放入3. 团子皮材料充分混合...上锅蒸15分钟左右4. 炒肉馅材料...扁尖浸泡去盐切碎...木耳泡发切碎...姜切碎5. 肉糜和姜混合加盐和酒去腥6. 热锅...倒入食用油少量...加入肉糜翻炒...8分熟时撒点水和酒7. 放入扁尖碎和木耳碎...炒熟放盐、糖8. 蒸熟的糯米分成50g~60g...

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