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贡丸炒面


贡丸炒面的词语属性

拼音gòng wán chǎo miàn
拼音字母gong wan chao mian
拼音首字母gwcm

贡丸炒面的百科含义

用料材料  用量辛拉面1包香菇贡丸5个胡萝卜半根卷心菜200g蒜3瓣现磨黑胡椒10g泰式鱼露15ml做法1. 将胡萝卜去皮,连同卷心菜一起洗净,切成细丝,蒜切成蒜片 3. 将辛拉面面饼投入煮贡丸的沸水中,煮至面芯刚刚熟,捞出过凉水迅速冲凉并沥干水,然后拌入一点油,防止黏连,用厨房剪将方便面剪几刀,以免一会儿炒的时候散不开。 4. 锅中倒入稍多的油烧热,放入蒜片爆香后,放入胡萝卜和包菜丝迅速翻炒,然后放入香菇贡丸一起炒。 5. 下方便面,然后磨入黑胡椒碎,将火力调小,用快手将面和菜翻炒均匀。 6. 撒入鱼露,再次翻炒均匀。齐活儿! 1

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