乌棕鹅,产于广东省清远县北江河两岸。体躯宽深呈楔形,结实紧凑,头小、颈细、胫矮,早熟易养,运用现代数量遗传学的育种实用技术,经过9年8个世代系统的选育,建立起的以915品系为核心的乌棕鹅逐级繁育体系,该品种是广东优质肉鹅品系。