很多年前，老范在原单位下岗，后来经朋友介绍进了一个地质队，去全国各地勘察，这一走就是二十多个春秋。老范的儿子大伟留在故乡成家立业，生了个女儿，老范稀罕得不行，可惜自己还没退休，一年顶多见两次，其余时间都是通过视频看小孙女。

这天，老范听说，小孙女吃果冻时被卡住了，医院已经下了病危通知书，他急忙搭飞机赶回老家。

等老范下了飞机才知道，大伟昨晚带女儿去了省城医院，那里的设备和技术都很过硬，很轻松地就把那块致命的果冻取了出来。孩子脱离了危险，已经在回家的路上了。

老范正焦急地在儿子家楼下等着，远远地看到来了四辆车，在他面前停稳后，“呼啦啦”下来十几个人。小孙女躲在大伟怀里，挥着手甜甜地喊爷爷，老范心里的石头这才落了地。这时，其余的人围了上来，范叔长范叔短地叫着，老范定睛看了半天才认出来，这些人都是儿子刚参加工作时的同事。大伟说道：“多亏了这些好哥们，帮着跑前跑后，出人出车联系省城医院，这才没把孩子的病耽误了！”

老范看着这些热情的笑脸，忽然想起好多年前发生的一件事来，他感动地说道：“好孩子们，没想到你们处得还是这么铁！今天叔叔做东，请大伙儿撮一顿！”

大伟的朋友们起哄着叫好，却没料到老范领着大伙儿去了一个特别高档的酒店，眼都不眨一下，把山珍海味都点了上来，拦都拦不住。

二猴子嘴馋，他盯着鳖汤，流着口水问道：“老爷子，您这日子不打算过啦？”

老范“嘿嘿”一笑说：“趁你范叔我今天出血，还不赶紧造？”

“造”在东北话里就是敞开吃的意思，哥几个一听都笑了，这个盛碗鳖汤，那个夹条海参，吃得眉飞色舞。

二猴子连着干了三碗鳖汤，忽然一拍脑袋，大声说道：“我说哥几个，你们没发现少点啥吗？”

大伙儿一愣，很快都又反应过来，笑着起哄：“范叔，这不是您的风格呀，吃了半天没张罗酒呢！”

体格最壮的铁柱眉飞色舞地说道：“还记得咱们第一次去大伟家吗？老爷子三杯美酒敬亲人，单枪匹马就把咱们全撂倒了！从那时起，大伙儿就打心眼儿里佩服老爷子！”

老范看着这些胡子拉碴的“孩子”，眼眶一热，哑着嗓子说道：“你们这些傻小子呀！叔当年对不住你们……”

那是二十年前的事情了，老范媳妇病故，他自己下岗，大伟又没考上大学，日子可以说非常糟心。老范凑钱让大伟学了车，又托关系把他弄到砖厂车队，家里微薄的积蓄基本上折腾得差不多了。

一天上午，有个以前的工友给老范打电话，说他进了外省的地质勘探队，今天回家处理点事，地质队还缺人，问老范有没有兴趣。这简直是雪中送炭，老范特别高兴，让他下车直接来自己家里，当面详谈。

挂了电话，老范把家里翻了个底朝天，好不容易找出几十块钱，到市场买了菜，回到家就提前张罗酒菜，准备给工友接风。

中午时，院门突然“咣当”一响，原来是大伟领着几个同事回来了。大伟嚷嚷道：“爸，厂子停电，下午放假，你煮一大锅面条，让我几个同事吃了午饭再走。”

老范一听，顿时纠结起来：要是家里没准备别的，煮一锅面条给孩子们吃也正常。可厨房里明明有六个菜呢，不往外端，不是咱的待客之道呀；可要是端上去了，晚上拿啥给远方回来的工友接风？

老范心里想着，嘴上可不慢，他热情地说道：“欢迎欢迎，你们先坐着，到这儿别见外！”

回头进了厨房，老范一跺脚，用一口锅烧了开水煮面条，另一口锅炒上了菜。

不大会儿工夫，满屋子飘香，六个菜和一大盆面条就端上了桌。大伟的同事感动得够呛，忙说：“范叔，吃口面条都挺不好意思的，还弄得这么丰盛！”

谁知这还不算完，老范从厨房拎出一塑料桶白酒，大声问道：“这是朋友家自己烧的纯粮酒，爷们儿，能喝点酒不？”

小伙子们略显腼腆地点点头，都挺实在。

老范满面红光地坐下说道：“那好，我提议每人先吃三大碗面条垫底，然后再开喝！”

客随主便，再说大伙儿也饿了，纷纷端起面条碗，“稀里呼噜”地吃了起来。

老范首先吃完面条，见大家都还在低头吃，他拿上来一摞塑料杯，每个能装三两酒，“咚咚咚”倒满白酒，先交代大伟：“有你爹我代表，你就别喝了，旁边伺候去！”接着他等大家吃得差不多了，便站起身来，大声说了一通祝酒词，带头干了。

小伙子们觉得畅快，也都站起来，端起杯一饮而尽。

不等喘息，老范再次举起杯说道：“好事成双，叔叔再敬小哥们儿一杯！”

“爽！”小伙子们热血沸腾，又干了一杯，酒量小的脸都开始泛红了。

“不怕认识晚，就怕不发展！”老范又倒满了一圈白酒，再次举起杯说道，“验证感情纯不纯，三杯美酒敬亲人！再干一个！”

“这嗑唠得真硬！干！”小伙子们又一杯下去，其中两个扔下杯子就蹿到院子里去放“呲花”了。

老范拍了拍脑袋，笑着说：“酒敬得有点急了！从现在开始，大家随意喝吧。”

小一斤酒连着灌下去，谁还能喝进去？大伙儿陆续上了酒劲，和老范那个亲近呀，大着舌头哥哥叔叔地乱叫一气。

大伟看同事们都醉了，就到单位把拖拉机借了出来，把大伙儿挨个儿送回家去了。

一段往事说完，二猴子不解地问：“那天我们虽然都喝多了，但心里特别痛快，大伙儿都念着您的好呢，有啥对不住的？”

老范的脸拧巴得像个核桃，说：“范叔丢人呀！你们想想，我三下五除二把大伙儿全灌趴下了，根本没给你们机会吃菜，是为了什么？告诉你们，叔是为了把菜省下来，晚上招待客人，这才想出馊主意灌你们呀！”

“啊？”大伙儿这才恍然大悟，纷纷笑了起来，“范叔，您老人家那时候很狡猾呀！”

老范诚恳地说道：“那时候太穷了，你们又年轻好忽悠。记住，酒是好东西，但不能过量，花言巧语劝你喝酒的人，远远不如实心实意劝你吃菜的人值得交好！这么多年了，你们这些小哥们处得还这么好，我看着高兴，也有机会弥补当年的遗憾——整一桌好菜先让你们可劲造。既然大家吃得差不多了，还是老规矩，三杯美酒敬亲人！服务员，上杯子！”

大伙儿眼珠子差点掉出来：“范叔，还来？！”

服务员用托盘端上了晶莹剔透的酒杯，每个只能装一钱酒，大家一齐松了口气。

“敬友谊，敬好日子，敬改革开放！三杯美酒敬亲人！”老范举起杯一饮而尽，大伙儿齐声喊道：“干！”