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麻香饼


麻香饼的词语属性

拼音má xiāng bǐng
拼音字母ma xiang bing
拼音首字母mxb

麻香饼的百科含义

材料面粉140克、白糖60克、植物油30克、蜂蜜10克、小苏打1克、水35克、全蛋液少许、熟芝麻15克。制作方法1、白糖,蜂蜜,水,倒入碗中,搅拌至溶化,再加入小苏打,搅拌至溶化; 2、倒入油,搅拌至充分乳化,再将面粉加入液体材料; 3、调制成软硬适度的面团,将面团擀成0.6厘米厚的大片; 4、用直径6厘米的杯子或模具卡成大小均等的圆片,放入烤盘; 5、表面刷蛋液,粘满芝麻,用平整的玻璃盖将芝麻轻轻压实; 6、烤箱预热200度,中层,烘烤10-15分钟,至表面呈现黄褐色,即可出炉,晾凉即可。

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