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风味南瓜饭


风味南瓜饭的词语属性

拼音fēng wèi nán guā fàn
拼音字母feng wei nan gua fan
拼音首字母fwngf

风味南瓜饭的百科含义

用料材料  用量南瓜约500g带皮五花肉300g小米2碗葱花15g蒜茸15g沸水适量五香粉1茶匙酱油1汤匙料酒1汤匙黄豆酱1汤匙盐3g糖3g做法1. 将小米淘洗干净后倒入电饭煲中,注入没过米面约2cm的清水,按煮饭键至完成即成小米饭,开盖备用2. 南瓜洗净去皮去籽后,切成约5cm的滚刀块3. 锅中不放油,将切成薄片的带皮五花肉及葱花、蒜茸放入锅中大火翻炒,调入五香粉,待肉中油被爆炒出来后依次调入酱油、料酒和黄豆酱,继续翻炒至变色后,调入盐4. 将南瓜块倒入肉中,翻炒约1分钟后注入没过食材的沸水5. 待沸腾3分钟后,倒入焖好的米饭,将米饭均匀的铺在食材上,盖好盖子后,调至小火焖煲至收汤6. 熄火...

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