呆白菜是一种玄参科、呆白菜属植物。多年生草本，全体密被白色绵毛，茎、花梗、叶柄及萼上的绵毛常结成网膜。高25—50厘米；茎简单或基部分枝，多少木质化，近于具花葶。基生叶较厚，多少革质，具长3-6厘米之柄；叶长椭圆形或暖状矩圆形，叶片卵状矩圆形，长栅圆形，长7一13厘米，两面被白色绵毛或近于无毛，边缘具粗锯齿或为多少带齿的浅裂片，顶部钝圆，基部近于圆形或宽楔形。小苞片条形，着生于花梗中部。花冠狭筒状，紫红色，伸直;花丝无毛，着生处被长柔毛;子房卵形。蒴果矩圆形，种子小，矩圆形。花期7月一8月，果9月一10月。