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川式泡菜


川式泡菜的词语属性

拼音chuān shì pào cài
拼音字母chuan shi pao cai
拼音首字母cspc

川式泡菜的百科含义

用料材料  用量纯净水(冷开水)适量食盐两勺白酒二两(适量)生姜半斤花椒可选朝天椒半斤红萝卜适量做法1. 洗净器具,晾干,不能沾油和生水2. 倒入冷开水,并且放入盐、花椒、朝天椒、白酒搅匀3. 放入菜(如萝卜),加水至淹没菜为止4. 密封或加入坛沿水,放置24小时即可,最好搭配熟油辣椒凉拌食用1

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