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藏红花烩饭


藏红花烩饭的词语属性

拼音zàng hóng huā huì fàn
拼音字母zang hong hua hui fan
拼音首字母zhhhf

藏红花烩饭的百科含义

用料材料  用量大米300g黄油50g干白葡萄酒150ml洋葱中等大小一只藏红花2ml(半茶匙)帕尔玛芝士60ml(四大匙)高汤700ml做法1. 大米淘洗干净,洋葱切成细末,帕尔玛芝士用刨子刨成丝 2. 将一半量的黄油倒入不沾锅中,小火融化,加入洋葱末翻炒8分钟。 3. 倒入大米拌匀,再倒入白葡萄酒翻炒至收干。向锅中倒入三分之一的高汤和藏红花丝,不断搅拌煮至收干。再加入三分之一的高汤,搅拌煮至收干。最后加入剩下的高汤,继续搅拌至收干,然后关火。 4. 将剩下的黄油和帕尔玛芝士丝倒入锅中,搅拌均匀,盖上锅盖焖一会即可。 1

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