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抹茶南瓜挞


抹茶南瓜挞的词语属性

拼音mǒ chá nán guā tà
拼音字母mo cha nan gua ta
拼音首字母mcngt

抹茶南瓜挞的百科含义

用料材料  用量A黄油50gA盐0.5gA白砂糖1gA蛋黄5gA牛奶14gA低粉(我用的面包粉效果也不错)80gA抹茶粉4gB低粉8gB玉米淀粉2gB熟南瓜泥150gB盐0.5gB糖10gB鸡蛋1只(挞皮中剩下的鸡蛋即可)B牛奶100gB杏仁粉10g做法1. 最最开始的时候日式小南瓜切开蒸熟,压成泥放凉备用。让水分散发一点儿。 2. 首先,制作挞皮。黄油隔水融化后加入盐,糖,蛋黄,搅拌均匀。 3. 分三次加入牛奶,搅打成柔滑酱状。 4. 筛入面粉和抹茶粉,搅拌均匀,一开始会很干呈颗粒状,可以加入几滴柠檬汁,搅拌直至成型。装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏室半小时左右。 5. 制作南瓜馅儿。南瓜泥称好后...

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