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时菜烩猪红


时菜烩猪红的词语属性

拼音shí cài huì zhū hóng
拼音字母shi cai hui zhu hong
拼音首字母schzh

时菜烩猪红的百科含义

时菜烩猪红是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一。做法简单,以猪血为主要材料,烹饪以烩菜为主。味道清新,铁质丰富。功效: 补血。猪血中含有多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症;猪血还能较好地清除人体内的粉尘和有害金属微粒对人体的损害;猪血不宜食用过多,以免增加体内的胆固醇;凡有病期间忌食。

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