大鵀肉,本种鸟羽色变异很大,可分为暗型,淡型和中间型。主要特征为上体暗色;下体暗色或淡色,而具有暗色纵形或横形斑纹,尾色稍淡,有6—9条淡色及暗色横斑,端斑较宽。飞羟时,翅下见有大形白斑。虹膜黄褐色;嘴呈暗褐色;蜡膜绿黄色;脚和趾蜡黄色或白色。