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煎堆
煎堆的词语属性
拼音
jiān duī
拼音字母
jian dui
拼音首字母
jd
煎堆的词语解释
煎堆
[ jiān duī ]
油炸糯粉团。
煎堆的详细含义
油炸糯粉团。
清屈大均《广东新语·食语·茶素》:“广州之俗,岁终以烈火爆开糯穀,名曰炮穀,以为煎堆心馅。煎堆者,以糯粉为大小圆,入油煎之,以祀先及餽亲友者也。”
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