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辣炒扁豆


辣炒扁豆的词语属性

拼音là chǎo biǎn dòu
拼音字母la chao bian dou
拼音首字母lcbd

辣炒扁豆的百科含义

简介妈妈在北京居住时就想念东北的这种豆角,说在北京怎么也吃不到这种味道的,又香又有嚼头,也不材,加了些牛肉辣酱炒特别下饭.扁豆的营养成分相当丰富,扁豆含有蛋白质、碳水化合物,还含有毒蛋白、凝集素以及能引发溶血症的皂素。所以加热时一定要注意,扁豆一定要煮熟以后才能食用,否则会可能出现食物中毒现象。 用餐人数:1-2人材料主料400g扁豆 200g土豆配料适量油 适量盐 适量牛肉辣酱 适量花椒粉 适量醋做法1 扁豆洗净,去两头及筋弦. 2 锅内油热后下牛肉辣酱翻炒 3 炒香后下蒜片 4 把扁豆掰小段放入锅中翻炒呈碧绿 5 放入洗净切成小块的土豆 6 加水炖煮时放入盐,花椒粉,醋,炒匀后即可出锅注意...

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