形容汤或菜肴里面油水很少。
形容菜肴水太多，粗糙没有味道。
稀汤寡水,清茶淡饭,粗茶淡饭
山珍海味
水菜不交,交口称誉,誉不绝口,口诛笔伐,伐罪吊人,人以群分,分烟析生,生而知之,之死靡二,二三君子,子孝父慈,慈悲为本,本来面目,目注心营,营私作弊,弊帚千金,金科玉条,条修叶贯,贯盈恶稔,稔恶盈贯,贯穿融会,会逢其适,适可而止,止戈散马,马到功成,成败得失,失张失智,智圆行方,方领圆冠,冠盖相望,望尘靡及,及时行乐,乐天安命,命里注定,定乱扶衰,衰当益壮,壮气凌云,云集响应,应机立断,断雁孤鸿,鸿稀鳞絶,絶世无双,双喜临门,门殚户尽,尽如人意,意义深长,长才短驭,驭凤骖鹤,鹤长凫短,短小精悍,悍然不顾,顾此失彼,彼唱此和,和容悦色,色丝虀臼,臼灶生蛙,蛙蟆胜负,负恩忘义,义正辞约,约定俗成,成仁取义,义重恩深,深图远算,算沙抟空,空言虚语,语不惊人,人亡家破,破国亡家,家贫如洗,洗雪逋负,负老携幼,幼学壮行,行若无事,事半功百,百了千当,当刑而王,王公贵戚,戚戚具尔,尔汝之交