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姜汁猪肉


姜汁猪肉的词语属性

拼音jiāng zhī zhū ròu
拼音字母jiang zhi zhu rou
拼音首字母jzzr

姜汁猪肉的百科含义

用料材料  用量梅花肉多少不限 300G左右姜汁汽水适量鲣鱼酱油适量黄油或色拉油做法1. 猪梅花肉(肉片或卷)自然解冻 2. 平底锅内放黄油 没有可用普通食用油(原版里没有用黄油 个人认为黄油比较香)化开,轻轻晃动锅子让油均匀摊开 3. 解冻好的猪肉下锅煎 因为很薄 只要两面都变色了就可以 4. 烹入姜汁汽水 待锅内沸腾起来 加入酱油(没有鲣鱼酱油就用普通的海鲜酱油就可以了 鲣鱼酱油基本上只能用在特定的日料里) 5. 出锅撒芝麻,可以像牛肉饭那样盖在米饭上 可搭配高丽菜丝 再加一片腌渍红姜或大根~ 1

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