新石器时代晚期黄河下游的一种文化。年代约为公元前4300—前2400年。因1959年首先发现于山东泰安大汶口而得名。主要分布在山东半岛和鲁南，南达苏皖北部，西到河南平顶山、偃师、郑州，北到辽东半岛。根据大汶口文化内涵的不同特点，一般分为早、中、晚三期。生活用品主要是陶器，盛行三足和圈足器，其中钵形鼎、觚、背壶、盉、鬶、高柄杯等是代表器物。早期全系手制，多红色，晚期出现轮制，多黑色和灰色，其中黑色高柄杯制作精巧，胎薄而光亮。早期只见单色黑彩，中期彩陶增多，红、白、黑、赭等色均有。几何纹是其彩陶的主要图案。生产工具以磨制石器为主，早期制造粗糙，中期以后磨制精致，并用琢钻和管钻法打孔，常见有石斧、石铲、石凿、石刀等。其次有骨牙工具，常见有凿、矛、镰等。装饰品制作精致，玉串饰最富特色。中期以后出现工艺很高的雕刻镶嵌技术，出土物有透雕象牙筒、象牙梳、象牙琮，镶有松绿石的骨雕筒，穿孔玉铲、玉环、玉璜、玉珠等。大汶口人有拔去两侧门齿的习俗，已从事农业而定居。家畜饲养发达，主要动物是猪和狗，渔猎为副业。葬式以仰身直肢为主，多土坑竖穴。晚期流行二层台结构，大墓有原木葬具，随葬物丰富，普遍以獐牙随葬，不少还有猪头、装饰品和大量陶器。早期处于母系氏族社会，晚期出现男女合葬，已确立父系家长制，出现贫富分化。晚期一些陶器上出现复杂的刻划符号，不少人认为是文字。大汶口文化的前身是以滕州北辛遗址为代表的文化，到约公元前2400年发展为山东龙山文化。大汶口文化白陶鬶