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荷花鱼


荷花鱼的词语属性

拼音hé huā yú
拼音字母he hua yu
拼音首字母hhy

荷花鱼的百科含义

荷花鱼这道菜品形似荷花,色彩鲜艳,鱼片酸甜,鱼丁咸香,是颇具湘西菜肴风格的名菜。鱼类中的荷花鱼:专指一些鱼类(变异)所得到的特殊鱼种,即全身呈现荷花粉白的颜色,鳃盖处为微红或深红,像透明一样,这种变异多数出现在鲫鱼和鲤鱼上(有的无鳞)。由于是变异的来,比较稀有,再加之颜色清淡美丽,所以有的人把其当作观赏鱼看待。但没有得到很大的普及,具体饲养方法和金鱼相同。

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