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腌花生米


腌花生米的词语属性

拼音yān huā shēng mǐ
拼音字母yan hua sheng mi
拼音首字母yhsm

腌花生米的百科含义

用料材料  花生米青萝卜莲藕盐八角姜片做法1. 花生米提前浸泡一夜,完全浸透才可2. 浸泡过的花生清洗干净。锅内烧开水,将控干水份的花生米倒入,烧开一会。(我用的紫皮花生,很小的个头,我用了大约半分钟)3. 将花生米捞出,不用使劲控水,留点更有利于花生的保湿和腌渍。趁热,加入盐、八角、姜片。将八角和姜片埋至内部,靠余温将其浸泡出味儿4. 萝卜切丁,莲藕切丁5. 莲藕洗净淀粉,将其投入热水中断生。不要过,过了就不脆了6. 将莲藕捞出,浸泡在矿泉水中,浸透,然后控干水份7. 等花生米完全凉凉,放入萝卜丁和莲藕丁,搅拌,即可8. 装瓶,将汁水一并倒入,密封,放置在冰箱内1

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