原料中筋面粉200克、水105克、酵母2克中筋面粉100克、植物油50克，葱制作过程1、饼皮材料和成面团，盖保鲜膜静置5分钟。 2、然后调和油酥。 3、将饼皮包入油酥。 4、包好，别让油酥漏出来。 5、然后擀长。 6、从对面往中间折起。三折。 7、再擀长。 8、再三折。 9、总共是两次三折。然后擀成正方形。上面抹油，撒盐。 10、洒葱花。 11、再三折。 12、切成小块。 13、取其中一份擀长。 14、上面抹糖水（糖水用麦芽糖和水1：10制作而成）。 15、沾上芝麻。 16、烤箱预热，190度烤20分钟左右。